Gedanken zu Gesundheit, Struktur und Umsetzung.
Nicht regelmäßig. Nur dann, wenn etwas gesagt werden will.
Diese Notes entstehen aus meinen eigenen Beobachtungen, Erfahrungen und meinem wissenschaftlichen Hintergrund. Manchmal schreibe ich sie allein, manchmal hilft mir KI beim Sortieren der Gedanken, beim Lektorieren und Übersetzen. Die Gedanken, die fachliche Einordnung und die letzte Entscheidung bleiben bei mir.
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Lebensmitteletiketten lesen: Brauchen wir wirklich noch eine Ernährungsregel?
Beim Lesen von Lebensmitteletiketten habe ich festgestellt, dass ich eine Brille brauche. Aber müssen wir wirklich jede Zahl verstehen? Von Ballaststoffen und Nutri-Score bis zur Frage, ob eine Banane zu viele Kohlenhydrate hat. Es kommt darauf an.
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Wenn gute Ratschläge für dich nicht funktionieren
Eine neue Challenge, eine vielversprechende Ernährungsregel, ein wissenschaftlich fundierter Ratschlag. Doch was passiert, wenn es für dich nicht funktioniert? Vielleicht liegt es nicht an deiner Disziplin. Vielleicht lohnt es sich, genauer hinzuschauen, ob die Empfehlung überhaupt zu deinem Leben passt.
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Warum brauchen wir eigentlich einen Coach, wenn wir doch wissen, wie es geht?
Warum brauchen selbst erfahrene Fußballspieler einen Coach? Und was hat das mit unserem Essverhalten zu tun? Zwei Beispiele aus meiner Coaching-Praxis zeigen, warum Wissen allein nicht immer ausreicht – und wie kleine, selbst gewählte Veränderungen im Alltag einen Unterschied machen können.
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Es ist 15 Uhr. Darf ich jetzt einfach etwas essen?
Es ist 15 Uhr. Kopf und Bauch haben eine Verabredung auf Kaffee und Donut. Doch die kleine Stimme im Kopf hat andere Pläne. Über Ernährungsregeln, Erlaubnis und das Wiederentdecken der eigenen Bedürfnisse.
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Wenn aus Händchenhalten Applaus wird
Nachhaltige Veränderung sieht nicht immer spektakulär aus. Manchmal zeigt sie sich in einem anderen Einkaufswagen, einer Fahrradrunde, einem Küchenexperiment und dem wachsenden Vertrauen in die eigenen Entscheidungen.
